El fabricante de whisky escocés Lagavulin cumple en 2016 nada más ni nada menos que 200 años en el mercado. Para eso, ha creado una botella de edición limitada de un whisky de malta de ocho años en honor al escriba de whisky Alfred Barnard, que visitó la fábrica por primera vez en 1880. Este whisky, como todos los de la marca, fue destilado en la región de Islay, lo que le da un toque más ahumado.
Lagavulin edición especial
Esta edición especial marca el principio de la celebración por el 200 aniversario, ya que es un año muy especial con un montón de ideas diferentes.
Es en honor a Alfred Barnard, que en su visita probó un whisky 8 años y lo describió como “excepcionalmente bueno y de gran reputación”.
Es un whisky envejecido en barricas de segundo llenado de roble americano, con una nota de cata de sabores cálidos, dulces y ahumados en el paladar, con toques de carbón, menta y chocolate negro. Es desafiante y sereno, muy sofisticado pese a su edad.
Para crearlo, se basaron en anécdotas a través de los 200 años de la marca, preguntaron al equipo de mezcladores qué se podía hacer con esas historias, y este fue el resultado.
Hay que tener en cuenta que hace 200 años, tener un whisky de 8 años era tener un whisky de una edad considerable, y aunque hoy en día Lagavulin nos tiene acostumbrados a bebidas más añejadas, es un gesto realmente bonito para con su historia.
El Lagavulin edición limitada por su 200 aniversario está embotellado al 48% de su volumen, y saldrá a la venta en tres tandas: primero en la destilería —ya a la venta—, luego en tiendas especializadas y finalmente a nivel internacional.